شعريه القرع بالفرن
مـنـتــديـآت حـيـث آلآبــدآع ®
| |~

غْـِـِـِيْـِـِـِر مُـِـِـِسَـِـِـِِجَـِـِـِل

لأنـنـآ نـعـشـقِ التـميز والـِمُـِمَـِيّـزِيْـטּ يشرفنـآ إنـظمـآمڪ معنـآ فيـﮯ مـنـتـديـآت حـيث الابداع | |

أثبـت تـوآجُـِدڪ و ڪـטּ مـטּ [ الـِمُـِمَـِيّـزِيْـטּ ..!

لـِڪي تـسـتـطـيـع أن تُـِتْـِِבـفَـِنَـِـِا [ بـِ موآضيعـڪ ومشارڪاتـڪ معنـِـِـِآ ]

| |~
مـنـتــديـآت حـيـث آلآبــدآع ®

~][ ڷبُى رۈـפـڪَ يًـآ زائر نورتـہ مـُنتديآإت حـيـث آلآبــدآع ® .~
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخول  صفحه الاعلانات المجانيه  
          
.
 


رسائل العيد
» دورة لتعلم اللغة الإنجليزية من المنزل يقدمها مدرس إنجليزي الأصلالسبت أبريل 21, 2012 5:45 am من طرف » منتدى وشاح الخجلالخميس مارس 29, 2012 1:22 pm من طرف » توصيات الأسهم السعودية:الأحد مايو 29, 2011 4:08 am من طرف » توصيات السوق السعودىالسبت مايو 21, 2011 9:16 am من طرف » توصيات للأسهم المصريةالأربعاء أبريل 27, 2011 4:48 am من طرف » توصيات الأسهم السعودية عبر الجوالالأحد أبريل 24, 2011 6:38 am من طرف » التوصيات اللحظية المضاربية للسوق السعودىالثلاثاء أبريل 05, 2011 6:09 am من طرف » توصيات الأسهم السعودية عبر الجوالالأحد مارس 20, 2011 8:14 am من طرف » توصيات الفور. عبر الجوالالخميس مارس 03, 2011 6:46 am من طرف » توصيات الفور. عبر الجوال2011الأربعاء فبراير 23, 2011 1:11 am من طرف

شاطر | 
 

 شعريه القرع بالفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
Bookmark and Share
http://i32.servimg.com/u/f32/14/92/52/01/ououoo16.png الموضوعالأصلي : شعريه القرع بالفرن  المصدر : منتديات حي الابداع  الكاتب:  D!OR
avatar
معلومات الاتصال
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
معلومات العضو
عدد المساهمات : 22
تاريخ التسجيل : 04/07/2010

مُساهمةموضوع: شعريه القرع بالفرن   الأحد يوليو 04, 2010 5:10 pm





شعيرية القرع بالفرن

المقادير
1
قطعة
قرع
اصفر
2
ملعقة كبيرة

زيت زيتون
صلصة الطماطم:
1
حبة كبيرة
بصل، مفروم
2
فص
ثوم، مهروس
1
قرن
فلفل
اخضر، مفروم
1
حبة
متوسطة
فلفل اخضر حلو، شرائح رقيقة
1
حبة متوسطة
فلفل احمر حلو، شرائح رقيقة
3 - 4

حبة كبيرة
طماطم ناضجة ،
مقشرة، مفروم ناعم
1
ملعقة
صغيرة
اوريجانو
1

ملعقة صغيرة
ملح
4/1
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
1
كوب
جبن موزاريللا قليل الدسم،
مبروش
1
كوب
جبن شيدر قليل الدسم، مبروش









صلصة الطماطم


الطريقة
1)
سخني الفرن على درجة حرارة 170 مْ، احضري صينية قصيرة الحافة.
2) اقطعي القرع الى نصفين بالطول، تخلصي من البذور، امسحي حواف القرع
بقليل من زيت الزيتون. ضعي القرع على الصينية بحيث يكون الجزء المقطوع الى
اسفل.
3) ادخلي الصينية الى الفرن 25 – 30 دقيقة الى ان يصبح القرع لينا. دعيه
يبرد بعض الشيء.
4) : احضري مقلاة عميقة او قدر متوسط الحجم، ضعي بقية
الزيت، ضعيه على نار متوسطة الى ان يصبح الزيت ساخنا، اضيفي البصل
والثوم، قلبي لبضع دقائق الى ان يذبل البصل، اضيفي قرن الفلفل والفلفل
الأخضر والأحمر، قلبي ليذبل الفلفل بعض الشيء. اضيفي الطماطم، الأوريجانو،
الملح والفلفل الأسود، قلبي ليختلط، اتركي الصلصة على نار هادئة لبضع
دقائق الى ان تتماسك مكوناتها.




· فكرة من منال: للتأكد من نضج القرع اغرزيه بالشوكة او عود الأسنان،
اذا دخل بسهولة اخرجيه من الفرن.

5) احضري طبق فرن متوسط الحجم، ادهنيه بقليل من الزيت.
6) امسكي القرع بيدك اليسرى وبيدك اليمنى امسكي بالشوكة، حركي اسنان
الشوكة في داخل القرع لتقطيع القرع الى خيوط رفيعة مثل الشعيرية.
7) في طبق الفرن ضعي نصف كمية خيوط القرع، بعض الجبن، الصلصة، ثم بقية
القرع ثم الجبن ثم الصلصة، ثم الجبن على السطح.
8) ادخلي الفرن 15 – 20 دقيقة الى ان يذوب الجبن و يتحمص السطح . قدميه
ساخنا.
توقيع

الاعلانات :

Bookmark and Share
http://i32.servimg.com/u/f32/14/92/52/01/ououoo16.png الموضوعالأصلي : شعريه القرع بالفرن  المصدر : منتديات حي الابداع  الكاتب:  الراقي~
avatar
معلومات الاتصال
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://hhhh.techno-zone.net
معلومات العضو
عدد المساهمات : 933
تاريخ التسجيل : 24/02/2010

مُساهمةموضوع: رد: شعريه القرع بالفرن   الأحد يوليو 04, 2010 5:40 pm





الله يسلمك يالغالية
توقيع


قلبقلب

الاعلانات :

 

شعريه القرع بالفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مـنـتــديـآت حـيـث آلآبــدآع ® ::  منتديات المرأة والإسره :: طب الاعشاب - الطب والصحه - اطباق رئيسيه - اكلات جديده - حلويات - معجنات - عصيرات-